9 octobre 2016 - Foire d’automne à Avignonet Lauragais

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Par cette belle journée d’automne, PASTEL avait déployé ses tréteaux sur les terres lauragaises à quelques encablures de notre hangar. Juste une côte à monter et four à pain ainsi que chaudrons à Millas ont chauffé pour la foire locale.

Dès les premières heures de la journée l’équipe des mitrons était sur place et cela bien heureusement car la bonne odeur des croissants et les miches dorées à souhait ont connu un indéniable succès et cela s’est avéré encore plus flagrant avec les nouvelles productions de pains aux fruits qui ont régalé petits et grands gourmands.

Côté Millas, les coulées se sont succédées sans relâche et l’équipe renforcée n’a pas connu de répit jusqu’aux derniers promeneurs toujours à l’affût de la bonne affaire de dernière heure.

En résumé, belle journée, affluence soutenue et encore une belle efficacité des volontaires PASTEL un peu usés en fin de soirée, mais heureux d’une fête réussie. Merci à tous de votre engagement et à très bientôt pour de nouvelles aventures.

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